Tahini Schoko-Chip Cookies
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine Keksplatte leicht einfetten.
- Mit einem Schneebesen 1/4 Tasse aufgeweichte gesalzene Butter, 1/4 TassePremium Tahini, 1 Tasse Zucker zu einem glatten Teig verarbeiten. 1 Ei bei Raumtemperatur schlagen.
- 1/2 Teelöffel Backpulver in 1 Teelöffel heißem Wasser auflösen und zur Mischung geben. Einen Schuss Salz hinzufügen und mischen.
- 1 1/2 Tassen Mehl unterrühren und mischen. In 1 Tasse Milchschokoladenstückchen mischen.
- Nimm einen Löffel, rolle in eine Schüssel und lege ihn auf ein Keksblatt.
- Ca. 10 Minuten backen, oder bis die Kanten schön gebräunt sind.
Viel Spaß!